-
Bambuszok
Bambuszok Bevezetés A bambuszformák (Bambusoideae) megnevezést a köznyelvben minden fás és lágyszárú bambuszfajra használjuk, de tudományos szempontból ez egy gyűjtőnév. A fás bambuszok, vagy más néven „fás füvek”, legfőképp Ázsia, Amerika és Afrika számos országának kulturális és ökológiai jellegzetességei, ahol környezeti, társadalmi és gazdasági jelentőséggel bírnak (Rao, 1985). A bambuszt széles körben alkalmazzák, mivel lignifikált,… -
Kaucsukfa, vagy gumifa
Kaucsukfa, vagy gumifa A kaucsukfa eredete, előfordulása Napjainkban a gumigyártás alapanyagának számító kaucsuk forrásaként számon tartott kaucsukfát már a maja kultúra kialakulása előtti időkben is ismerték. A Kr. e. 1500–500 között, a Mexikói-öböl mentén található dzsungelben élő ősi népet olméknak, kaucsukembereknek, vagy eredeti fordításban a „gumiföld” lakóinak is nevezték, ugyanis ők fedezték fel az esőerdő… -
Vanília, mint fűszernövény
Vanília, mint fűszernövény A vanília növény származása, elterjedése Napjainkban a vanília a világ harmadik legdrágább fűszere a sáfrány és a kardamom után. 1999-ben az ára 50 USD/kg volt, mely 2003-ra 500 USD/kg-ra emelkedett. Globálisan tekintve 2010-ben több mint 72 000 hektárnyi vanília bab került betakarításra, mely körülbelül 6680 t termésnek felel meg (Tan & Chin,… -
Szerecsendió (Myristica fragrans)
Szerecsendió (Myristica fragrans) George Town belvárosában sétálva kis táblán több helyen látjuk a feliratot: nutmeg juice. Először annyira idegennek tűnt, hogy be is írtam a Google fordítóba, de végül az is megerősített abban, hogy jól fordítottam le, szerecsendió lé. Nem vagyok egy nagy ínyenc, de ez annyira érdekesen hangzott, hogy adtam neki egy esélyt. Az…
Loading posts...