-
![]()
A melakai Tengerészeti Múzeum – a Flor de la Mar
A portugál tengerészet a XVI. századig, és az Indiai út A melakai Tengerészeti Múzeum – a Flor de la Mar Különleges középkori hajó replikája magasodik a Melaka-folyó partján, nem messze az ikonikus Holland tér vörös épületeitől. Ezen a zsebkendőnyi területen koncentrálódnak Melaka történetének legizgalmasabb gyarmati állomásai, kezdve a város 1511-es portugál bevételétől, a holland, majd… -
![]()
Történelemformáló fűszerek
Történelemformáló fűszerek A fűszerek a történelem hajnala óta jelen vannak az ember életében: ízesítenek, tartósítanak, gyógyítanak, illatosítanak, vágyat serkentenek. S bár közülük számos fajta az ember környezetében is előfordul, a legismertebbek távoli vidékekről származnak. Bors, chili, szerecsendió, szegfűszeg, kurkuma, curry, csillagánizs, galangal, gyömbér, fahéj, koriander, oregano, sambal, tamarind… megszokott dolgok az élelmiszerboltok polcain, miközben eszünkbe… -
![]()
David Brown, a penangi földbirtokos
David Brown, a penangi földbirtokos Penang gyarmatosítása idején két skót, David Brown és James Scott igen nagy szerepet játszott a sziget kolonizációjában, illetve fűszerkereskedelmi jelentőségének felvirágoztatásában. Nem csak nagybirtokosok, kereskedők, de filantrópok is voltak, akik beírták nevüket Penang történetébe. Nem véletlen, hogy emlékükkel ma is találkozhatunk, David Brown nevét éppen egy igen kedvelt étterem viseli. …
Loading posts...
